מחפשים פתרון בריא לארוחת הבוקר של ילדכם?
כמה עצות מועילות במאמר הבא:

 

הראשון לספטמבר מתקרב אלינו בצעדי ענק וכולנו תקווה שהשנה תתחיל ברגל ימין: בלי בידודים, בלי שינויים ושבשעה 8:00 בבוקר כל הילדים כבר לא ישגעו אותנו:😊

​

ואז תמיד מגיעה ההתלבטות... מה לתת לילדים לבית הספר? איך אנחנו יכולים לדאוג להם למזון שבאמת יזין אותם מבחינה שכלית ונפשית ולא רק ייתן אנרגיה מהירה וזמינה?

חשוב להבין שארוחה טובה שבאמת נותנת אנרגיה ושומרת על ריכוז צריכה להיות מורכבת בעיקר מחלבון, שומנים בריאים, ירקות וגם סוג של פחמימה.

הקונספט של כריך לבית הספר כבר לא תופס ובהחלט אפשר לקנות בכל מקום קופסת אוכל יפה ולמלא אותה בשלל מאכלים טעימים שיהיו פי אלף יותר בריאים ומשביעים מכל כריך שהבאנו מהבית או סנדויץ עשיר בסוכר וקלוריות מהקיוסק של בית הספר.

​

אז איך נבנה קופסת אוכל בריאה?

 

חלבון 

קוטג' (אפשר למצוא גביעים אישיים בסופרים)/ גבינה לבנה/ חביתה/ ביצה קשה/מספר פרוסות פסטרמה/סלט טונה זריז 

​

שומנים בריאים

 5-7 זיתים ירוקים/שחורים או יחידות בודדות של אגוזים או שקדים.

*שילוב של חלבון ושומן ביחד נותן תחושת שובע גבוהה וגם שומר על רמות אנרגיה טובות

 ירקות

היום אפשר למצוא בסופרים המון סוגים של ירקות בגודל ''מיני'' של מה שצריך לעשות זה רק לשטוף אותם: גזר, עגבניות שרי ומלפפון. ככה גם לעצלנים בינינו באמת אין תרצים ופשוט לזרוק כמה יחידות בקופסת האוכל.

 

פחמימה בריאה: את הפחמימה אנחנו יכולים לצרוך ב-2 צורות: כמנת פרי או בלחם.

אם בחרתם לשלב פרי בקופסת האוכל נסו להשאיר אותו שלם ככל האפשר על מנת לשמור על הערכים התזונתיים שלו (כמובן שזה גם תלוי בגיל של הילד.ה)

אם בחרתם לשלב לחם אז תמיד העדיפו לחם מחיטה מלאה/לחם כוסמין/ לחם שיפון.

יש היום מבחר מאוד גדול של פיתות/לחמניות עד 100 קלוריות שעשויים מקמח כוסמין והם מצויינים ומזינים מאוד.

​

רוצים לגוון יותר את קופסת האוכל? 

כמובן שאפשר לחתוך גם פלפל בכל הצבעים, קולורבי וכו'.

**טיפ נוסף שממש יעיל וחוסך זמן בעיקר בבוקר.. להכין מראש כמות גדולה של ירקות שטופים וחתוכים גם במקרר בתוך קופסא סגורה הרמטית (אפשר לשים בתחתית הקופסא נייר סופג כדי שיספוג לחות מיותרת) וככה בבוקר רק שמים את הירקות המועדפים בקופסת האוכל.

​

אם אתם עדיין תוהים מה לשים לילד בכריך, הנה כמה טיפים נוספים

לקראת תחילת הלימודים מומלץ לדבר עם הילדים שלכם ולראות מה הם רוצים לקחת לבית הספר על מנת להתארגן מראש בקניות בסופר.

אפשר לקנות בחנויות ה"מקס" השונות טבלת לוח מחיק מגנטית ולתכנן מראש מה אוכלים כל יום. פעולה פשוטה זו יכולה למנוע ויכוחים מיותרים כל בוקר וכך גם הילדים לוקחים חלק ומרגישים אחראיים על הכנת האוכל שלהם.

הילדים חזרו עם אוכל בקופסא? נסו להבין למה, האם לא היו רעבים, האם לא היה טעים להם, האם היה אירוע בבית הספר עם אקסטרה אוכל? האם ביקשו אוכל מחברים? התשובות לשאלות הללו ייתנו לכם מושג ופידבק איך להמשיך להתנהל בהמשך השבוע

אם הילד/ה שלכם בררניים עם אוכל נסו לשתף אותם יותר בהכנת האוכל לבית הספר. מחקרים מראים שכאשר ילד מכין את האוכל לעצמו הסיכוי שהוא יאכל אותו גבוה יותר ומעבר לכך זה מלמד אותו עצמאות ומקנה לו בטחון עצמי

​

לסיכום

ה1 בספטמבר הוא יום מאתגר לילדים, להורים ולמורים כאחד.

כדי לנסות להוריד מסדר היום את נושא התזונה, כדאי מאוד להיערך מראש לנושא כדי שתהיו כמה שיותר רגועים ותשאירו ללחצים האחרים מקום.

אם יש לכם שאלות נוספות תמיד מוזמנים לפנות אלינו באופן אישי.

בברכת בריאות שלמה, שנה טובה ושנת לימודים מוצלחת!
צוות האתר

​

​

​

​

​